Mar 29, 2014 - PANEL DE CATA    No Comments

Vino Laya. Un todoterreno desde Almansa.

lorLlega el finde, rayos del sol, oleada de frío, a la par que arco iris y después calorcillo…mientras algúnas personas están deliberando cual es la prenda denominada “entre tiempo” que se enfundarán para disfrutar de su seguro merecido momento de esparcimiento. Nosotros por estos lares le damos vueltas con que vino vamos hacer nuestra ruta de vino, pincho y tapa de la jornada…Y en ocasiones pasa como los flashazos de las pelis´, que las imágenes y momentos te llegan como firma de los buenos recuerdos. Y si hay un vino todoterreno, el cual se convierte en un gran compañero de viaje de andanzas vinateras de finde, pizarra, incluso mesa…este es Laya, de nuestros amigos Orowines.

Laya desde Almansa, con un coupage de 85% garnacha tintorera y 15% monastrell…nos aporta su  juventud, el dinamismo, un vino ágil y directo, que muestra un carácter fresco jovial, desbordando frutalidad entrelazada entre frutillos negros y rojos, notas florales, trazas especiadas…la entrada en boca es golosa, con una estructura que arropa de forma cálida y un final que pide pincho y/o tapa ñam, ñam .

Si ! Definitivamente este finde nos vamos de “Layas”, Chin, chin !!!

Jorge López_Sumiller & Analista Organoléptico

 
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Qr_Laya
 
 

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