Jun 18, 2014 - PANEL DE CATA    No Comments

“Mas de Can Blau”. Pero que buen partido !!!

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Miércoles 18 de Junio de 2014 ! Un día muy señalado para muchos, ya que tras el cuelgue de los trastos laborales, “La roja” se la juega ;-). Como bien sabéis “Soy Gourmet” es nuestra pasión, no nuestro trabajo ordinario y hoy queremos disfrutar de nuestro momento, con un algo diferente que nos haga brindar y conversar, sobre lo grande que es el mundo del vino y el juntarnos para disfrutar en este caso, de un partido muy esperado…Los chicos de OroWines nos lo han puesto muy fácil con su “Mas de can blau”  marca que vendría a significar la casa azul de la masía, y azul ya que el suelo de pizarra cuando es soleado torna reflejos azulados. Estamos ante un montsant con una crianza en barrica francesa de 18 meses, sin medias tintas, carnosote, fragante y embriagador…Alguno ya comenta…”la que se avecina….”, pues si ! Buen vino y muchos goles de la roja jeje. Este coupage de cariñena, syrah y y garnacha es un pelotazo de fruta madura, confitada con un madera ensamblada en el conjunto que firma un perfil con poderío, musculado, con ese carácter de pivonazo, que no deja indiferente y atrapa miradas. Estamos ante un vino opulento, de los que se mascan a tenedor y cuchillo, y en un escenario es el prota de la función, su estructura en boca y golosidad escarchada son de los que crean afición.

Sin duda Mas de Can Blau es un vino para compartir, y bien merece esos 32€ para generarnos un momento de disfrute de los que dan que hablar, algo que por nuestra parte vamos a repetir para continuar disfrutando, de seguro con la pasión de la roja jeje

INIESTA DE MI VIDA !!!! HOY ESTE BRINDIS IRÁ POR TI, POR VOSOTROS !!! VAMOS !!!!

* No pudo ser…Pero el vino, acompañó la velada de una forma excepcional. En los buenos y los malos momentos de “la roja” siempre estaremos brindando por ellos. Repetiremos vino ! y Copas seguro ;-)

Jorge López_Sumiller & Analista Organoléptico

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