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Nov 26, 2015 - NOTICIAS    2 Comments

Un día con Ana Locking en Bodegas Franco-Españolas

cita-con-ana-locking-vino-bodegas-franco-españolasInvitados por bodegas Franco-Españolas, acudimos a una cita muy esperada por todos los amantes de la moda y el reencuentro con los grandes vinos. Una cita repleta de glamour y sensaciones con la prestigiosa diseñadora Ana Locking, la cual presentaba su colección “ForEva” dentro del cálido ambiente de estas reconocidísimas bodegas. La iniciativa se podría catalogar como de Dream Team. Con la puesta en escena de su trabajo embebida dentro del corazón de la bodega. Ana logró fusionar su arte con el mundo vinícola generando un lleno total en las instalaciones. Durante todo el recorrido en bodega propuesto por la diseñadora, como buenos amantes del vino nos deleitábamos con las creaciones de Locking imaginándonos con que vinos de la bodega estableceríamos su mejor maridaje. La verdad el entorno era idílico y la fusión que lograron generaban esa sensación en la que el tiempo se detiene. La mismísima expresión del momento, del aquí y ahora. Concepto muy presente en todo lo que rodea a las creaciones de esta colección, incluso quizás se podría decir, en todo el conjunto creativo del la diseñadora. ana-locking-bodegasY precisamente el momento fue justamente ese. La conjunción de artes en el corazón de la bodega firmó una realidad donde se fusionaron sensaciones incluso emociones. Nos descubrimos el sombrero, ante tal oportunidad para los amantes de la elegancia. Os acerco un vídeo que realiza un esbozo del contexto de la cita. Un esbozo ya que siempre la asistencia supera con creces cualquier esfuerzo que tomemos en contarlo. Deseosos de una nueva cita con Ana y re-descubrir sus colecciones, y como no ! De regresar a estas encandilantes bodegas.  

Jorge López_Sumiller & Analista Organoléptico

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Sep 5, 2015 - NOTICIAS    No Comments

Noche de velas en bodegas CVNE !

noche-de-velas-bodegas-cune-cvne-imperial-viña-realInvitados por la Bodega CVNE, acudimos a una de las citas más esperadas entre los amantes de buenas veladas y de la excelencia. Y nunca mejor dicho, ya que durante la noche de velas de bodegas CVNE, está se viste con sus mejores galas. Donde atendiendo a un muy limitado grupo de personas, en el bucólico jardín de la Bodega y rodeados por la tenue iluminación de las velas, van desfilando diferentes propuestas enológicas de la bodega y sus respectivos maridajes. Rematando en colofón final con su estandarte, el gran Imperial Reserva. La enóloga Ana San Juan fue la encargada este año de hacer de maestra de ceremonias y dirigir la cata de los diferentes vinos desde la casa jardín, con suculentos maridajes de corte riojano. A luz de velas, un público atento se dejo llevar por la expresión de cada propuesta presentada por la bodega para la ocasión; su fresco y vivo blanco Monopole, el floral y jovial Rosado Viña Real continuando con su frutal y dinámico Cune Reserva 2011 y cerrando la velada con un señorial y muy elegante Imperial Reserva 2009. Una vez más, la noche de velas de bodegas CVNE se convierte en una cita obligada para selectos paladares, que quieran disfrutar de una velada especial en un entorno con esas pinceladas románticas que otorga el buen vino, las velas y una buena compañía. Dado el impacto de convocatoria al evento, este año la bodega ha decidido ampliar su iniciativa a un segundo día, nos consta que es mucha la gente que por limitación de aforo, no ha podido asistir al evento. La verdad consideramos acertado que la bodega decida limitar el grupo de asistencia, ya que de lo contrario perdería ese carácter familiar que aporta calidez a esta iniciativa vinícola. De repetir !  

Jorge López_Sumiller & Analista Organoléptico

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May 15, 2015 - NOTICIAS    No Comments

PONENCIA PARA LA ILUSTRE COFRADIA VASCA DE LA GASTRONOMIA !!!

ponencia-soy-gourmet-cofradia-vasca-de-gastronomiaAnte todo un honor, coger el testigo de la invitación para impartir una ponencia sobre el mundo del café, para esta ilustre y reconocida cofradía compuesta por los más selectos paladares. Su trayectoria y cultura gastronómica no deja lugar a dudas de que es obligado ir con las mejores galas. Y para ellos nos llevamos de la mano a una de las empresas más prestigiosas del mundo en temas cafeteros. Cafés Dromedario, se augura una gran velada y una puesta en escena que esperamos cambiará el concepto del café. Aprovecharemos para dar a degustar varios de los galardonados medallas de oro en cata a ciegas en el "Internatioal Coffee Tasting"

Jorge López_Sumiller & Analista Organoléptico

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